På Villa Haugen utnytter vi etter beste evne de omgivelser og råvarer som naturen har å by på – slik at våre gjester skal få en helt unik matopplevelse.
Årstidene endrer seg raskt i Steigen og til tider kan været være ganske dramatisk og utfordrende. Det er derfor viktig å benytte muligheten til å preservere urter og andre vekster som finnes på øya – slik at vi gjennom alle årstider kan sikre en jevn tilførsel og bruk av fantastiske lokale smaker
Middagsgjester vil bli servet vår smaksmeny ved spisestuens langbord. Ved spesielle anledninger kan vi servere lunsj og middag i vårt restaurantbygg eller i vårt lysthus – vinterstid så vel som sommerstid.
Villa haugen har alle rettigheter.
